Jouluinen makuelämys kutsuu sinut Gräddaan 29.11.–22.12.

Tule nauttimaan työporukalla tai ystävien kesken Gräddan joululounaasta! Ensimmäinen kattaus on maanantaina 29. marraskuuta jatkuen aina 22. joulukuuta asti. Ota yhteinen hetki herkkupöydän äärellä ystävien, sukulaisten, työkavereiden tai vaikka harrastajaporukan kesken.

Ravintola Grädda sijaitsee tunnelmallisessa puutalossa osoitteessa Piispankatu 15, jonka ikkunoista avautuu näkymä Aurajoen yläjuoksulle.

Haluamme luoda asiakkaillemme mahdollisimman turvallisen ravintolakokemuksen, joten tarkistamme koronapassin kaikilta yli 16-vuotiailta 28.11.2021 alkaen. Varauduthan esittämään myös henkilöllisyystodistuksen.

Voit tehdä pöytävarauksen lounaalle tästä

 

GRÄDDAN JOULULOUNAS 2021
Ma-pe klo 11–15
48€ / hlö

 

Alkuruokapöydästä
Gubbröra M, G
Sinappisilakka M, G
Glögisilliä M, G
Kirjolohenmätiä, smetanaa, caviartia, punasipulia L, G
Palvattua kinkkua ja joulusinappia M, G
Jäämeren katkarapuja M, G
Hirven paahtopaistia ja mustaherukka hilloa M, G
Skagen kananmunia L, G
Jääkellarin kirjolohta M, G
keitinperuna M, G
Metsäsienisalaatti L, G
Rosolli paahdetuista juureksista ja punajuurikermaa L, G
Waldorfin salaatti L, G
Vihersalaatti ja karpalovinaigrettea M, G
Saaristolaisleipää ja vaahdotettua voita L
Joululimppua ja omenakaneli- levitettä

 

Lämmin pääruoka
Glaseerattua härän rintaa portviini kastikkeessa, perunakakkua ja paahdettuja juureksia L, G

 

Jälkiruokapöydästä 
Punajuurisuklaa kakku
Marmeladeja ja konvehteja
Luumurahkamousse L, G
Sinihomejuustoa ja siirappipipareita L

 

•••

 

Gräddas jullunch 2021

48€

Förrättsbord
Gubbröra (M,G)
Senapsströmming (M,G)
Glögg sill (M,G)
Forellrom, smetana, caviart, rödlök (L,G)
Rökt skinka och julsenap (M,G)
Ishavsräkor (M,G)
Älgrostbiff med vinbärssylt (M,G)
Skagenröra och ägg (L,G)
Gravad regnbågslax (M,G)
Kokt potatis (M,G)
Skogssvampsallad (L,G)
Rosolli med rostade rotfrukter (L,G)
Waldorfsallad (L,G)
Grönsallad och tranbärsvinaigrette (M,G)
Skärgårdsbröd och vispat smör (L)
Jullimpa

 

Huvudrätt
Mörbakad och glaserad oxbringa i portvinssås med potatiskaka och rotfrukter (L,G)

 

Dessertbord
Choklad och rödbetskaka
Marmelad och konfekt
Plommonkvargmousse (L,G)
Blåmögelost och sirapspepparkakor (L)

 

 

Ravintola / Restaurang Grädda

Piispankatu 15, 20500 Turku
020 741 7333

Instagram

Lahjakortti
Meille töihin