Vappubrunssit 30.4. & 1.5.
Aurajoen yläjuoksulla juhlitaan vappua kaupungin kauneimman puutalon seinien suojassa vapunaattona 30. huhtikuuta ja vapunpäivänä 1. toukokuuta. Vappubrunssit ovat todella suosittuja, joten suosittelemme pöytävarauksen tekemistä hyvissä ajoin ennakkoon.
Vappuaattona 30.4.
Kattaus klo 18-22
49€
15 € 4-12v. lapset
Vapunpäivänä 1.5.
Kattaukset klo 12–14 ja klo 15–17
44€
15 € 4-12v. lapset
Tee pöytävaraus tästä
VAPPUAATON MENU 30.4.
Kattaus klo 18-22
49 €
Talon leipää M
Hummusta, Gräddan tuorejuustoa ja tsatsikia L, G
Sydänsalaattia, kuivattuja tomaatteja ja parmesanmajoneesia L, G
Perunamunakasta ja savupaprikamajoneesia L, G
Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia M, G
Yrttipestolla marinoituja tomaatteja M, G
Friteerattua kukkakaalia, granaattiomenaa ja misomajoneesia M, G
Grillattua parsa- perunasalaattia kikherneillä M, G
Naudan paahtopaistia ja chimichurria M, G
Jäämeren katkarapuja ja aiolia M, G
Savuporomoussea ruisnapilla L
Soijaglaseerattua lohisashimia, pikkelöityä retikkaa ja inkiväärimajoneesia M, G
Pääruoka lautaselta
Paahdettua härän ulkofileetä, bearnaise-kastiketta ja friteerattua perunaa L, G
tai
Sitruunarisottoa, fetaa ja hernettä L, G
Paistettua aprikoosijuustokakkua L, G
Sitruunapannacottaa L, G
Minimunkkeja VL
Konvehteja
VAPUNPÄIVÄN MENU 1.5.
Kattaukset klo 12–14 ja klo 15–17
44€
Appelsiinimehua M, G
Omenamehua M, G
Mango-passionsmoothie L, G
Croisantteja ja talon leipää L
Hummusta, Gräddan tuorejuustoa ja tsatsikia L, G
Sydänsalaattia, kuivattuja tomaatteja ja parmesaanimajoneesia L, G
Perunamunakasta ja savupaprikamajoneesia M, G
Mummonkurkkuja ja pikkelöityä punasipulia M, G
Yrttipestolla marinoituja tomaatteja M, G
Friteerattua kukkakaalia, granaattiomenaa ja misomajoneesia L, G
Grillattua parsa- perunasalaattia kikherneillä L, G
Naudan paahtopaistia ja chimichurria L, G
Jäämeren katkarapuja ja aiolia L, G
Soijaglaseerattua lohisashimia, pikkelöityä retikkaa ja inkiväärimajoneesia M, G
Paahdettua Naapurin maalaiskananrintaa, sitruunahollandaise-kastiketta ja friteerattuja seesamiperunoita L, G
Paistettua tofua, broccoliinia ja tahini-jugurttia L, G
Paistettua aprikoosijuustokakkua L, G
Sitruunapannacottaa L, G
Minimunkkeja VL
Konvehteja
***
VALBORGSMÄSSOAFTON 30.4
Gräddas bröd M
Hummus, Gräddas färskost och tzatziki L, G
Hjärtsallad, semi torkade tomater och parmesanmajonnäs L, G
Ugnsomelette med potatis och paprikamajonnäs L, G
Inlagdgurka och picklad rödlök M, G
Tomater och örtpesto M. G
Friterad blomkål, granatäpple och misoemulsion M, G
Grillad sparris- och potatissallad med kikärtor M, G
Rostbiff med chimichurri M, G
Räkor från ishavet med aioli M, G
Rökt renmousse på rågkrisp L
Sojaglaserad lax sashimi, picklad rättika och ingefärsmajonnäs M, G
Huvudrätt som serveras till bords
Ox ytterfilé med bearnaisesås och frasig potatis L, G
Eller
Citronrisotto med fetaost och ärtor L, G
Cheesecake med aprikos L, G
Citronpannacotta L, G
Minimunkar VL
Konfekt
1 MAJBRUNCH
kl. 12–14 ja klo 15–17
44€
Apelsinjuice M, G
Äppeljuice M, G
Mango-passionsmoothie L, G
Croissant och Gräddas bröd L
Hummus, Gräddas färskost och tzatziki L, G
Hjärtsallad, semitorkade tomater och parmesanmajonnäs L, G
Ugnsomelette med potatis och rökt paprikamajonnäs M, G
Inlagd gurka och picklad rödlök M, G
Tomater med örtpesto M, G
Friterad blomkål, granatäpple och misoemulsion L, G
Grillad sparris- och potatissallad med kikärtor L, G
Rostbiff med chimichurri L, G
Ishavsräkor med aioli L, G
Sojaglaserad laxsashimi med picklad rättika och ingefärsmajonnäs M, G
Gårdskyckling bröst, citronhollandaise och friterad potatis rullad i sesamfrön L, G
Tofu, broccolini och tahini-yoghurt L, G
Cheese cake med aprikos L, G
Citronpannacotta L, G
Mini munkar VL
Konfekt
Gör en bordbokning här