Iltaisin ja viikonloppuisin ravintola on avoinna tilauksesta
Yksityistilaisuudet
Ravintola Grädda – tunnelmallinen juhla- ja illallisravintola Turussa
Ravintola Grädda on tunnelmallinen ja tyylikäs ravintola Turussa, aivan Aurajoen itäisellä rannalla. Vuonna 1832 rakennettu empiretyylinen puutalo ja sen suuri puutarhatontti luovat ainutlaatuisen miljöön, jossa historia ja nykypäivän nautinto kohtaavat. Grädda sijaitsee rauhallisella Piispankadulla, vain lyhyen matkan päässä Turun keskustasta, täydellinen paikka nauttia hyvästä ruoasta ja juhlistaa elämän tärkeitä hetkiä.
Upeat puitteet juhliin ja yksityistilaisuuksiin
Gräddan kauniit salit sopivat täydellisesti erilaisten juhlien, yritystilaisuuksien ja yksityisten illallisten järjestämiseen. Tilat mukautuvat sujuvasti niin pieniin kuin suuriin tapahtumiin, olipa kyseessä hääjuhla, syntymäpäivä, illallinen tai rento cocktail-tilaisuus.
Ravintolassa on tarjolla buffetmenuja (vähintään 20 hengelle) sekä kolmen ruokalajin ryhmämenuja (vähintään 10 hengelle), jotka suunnitellaan kauden raaka-aineiden ja toiveiden mukaan.
Tilat
Grädda
- Kapasiteetti: enintään 150 henkilöä
- Cocktail-tilaisuus: jopa 172 henkilöä
- Noin 120 hengen tilaisuuksissa tilaa jää myös bändille, tanssille ja ohjelmalle
Ekman-kabinetti
- Tyylikäs ja rauhallinen tila kokouksiin, illallisiin ja juhliin
- Soveltuu sekä päivä- että iltakäyttöön
- Kapasiteetti: enintään 24 henkilöä
Järjestä juhlat tai illallinen Gräddassa
Etsitkö juhlatilaa Turussa tai ravintolaa yksityistilaisuuteen? Grädda tarjoaa historiallisen kauniin ympäristön, herkullisen ruoan ja henkilökohtaisen palvelun, kaiken mitä onnistunut tilaisuus tarvitsee.
Ota yhteyttä ja suunnitellaan juuri teille sopiva kokonaisuus.
Menut (Lokakuu- Joulukuu)
Punajuurisuolattua kirjolohta L, G
Marinoitua fenkolisalaattia, mätikastiketta ja punajuurisipsejä
xxx
Glaseerattua karitsanniskaa L, G
Tryffeli-perunapyrettä, friteerattua selleriä ja tummaa karpalokastiketta
xxx
Uuniomenaa ja mantelia L, G
Minimilaskutus 10 hengen mukaan
Paahdettua punajuurikeittoa L, G
Vuohenjuustomoussea, paahdettua mantelia ja mustaherukkaa
xxx
Härkätartar L, G
Parmesanmajoneesia, perunasipsejä ja pikkelöityä salottisipulia
xxx
Haudutettua kuhaa L, G
Parmesaaniperunapyrettä, porkkanaa ja granaattiomena- voikastiketta
xxx
Päärynä creme brulee L, G Hillottua päärynää ja marenkia
Minimilaskutus 10 hengen mukaan.
Paahdettua punajuurikeittoa L, G
Vuohenjuustomoussea, paahdettua mantelia ja mustaherukkaa
xxx
Mustajuuririsottoa L, G
Versosalaattia, fetaa ja poltettua hasselpähkinää
xxx
Uuniomenaa ja mantelia L, G
Minimilaskutus 10 hengen mukaan.
Buffet
Pyydämme valitsemaan yhden yhtenäisen menun seurueellenne.
Otamme ennakkoon ilmoitetut erikoisruokavaliot erikseen huomioon. Menuun lisättävissä leivos (porkkana- tai suklaaleivos L, G) +4,50 €/hlö
Keitinperunaa L, G
Mätimoussea saaristolaisleivällä L
Punajuurigraavattua kirjolohta M, G
Hölskykurkkua ja pikkelöityä punasipulia M, G
Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja M, G
Lindrothin vihreitä ja karpalovinaigrettea M, G
Friteerattua selleriä, omenaa ja saksanpähkinää L, G
Parmankinkku- perunasalaattia M, G
Saaristolaislimppua, juurileipää ja vaahdotettua ruskeaa voita L
xxx
Savustettua porsaanniskaa, paahdettuja juureksia ja tummaa karpalokastiketta L, G
Minimilaskutus 20 hengen mukaan.
Keitinperunaa L, G
Haukiterriiniä L, G
Katkarapuskagenia M, G
Punajuurigraavattua kirjolohta M, G
Hölskykurkkua ja pikkelöityä punasipulia M, G
Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja M, G
Lindrothin vihreitä ja karpalovinaigrettea M, G
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustomoussea ja saksanpähkinää L, G
Paahdettua parmankinkku-perunasalaattia M, G
Naudan paahtopaistia, pikkelöityjä sinapinsiemeniä ja tryffelimajoneesia M, G
Saaristolaislimppua, juurileipää ja vaahdotettua ruskeaa voita L
xxx
Pitkään haudutettua härkää, paahdettuja juureksia ja tummaa puolukkakastiketta L, G
Minimilaskutus 20 hengen mukaan.
Caesarsalaattia ja krutonkeja L, (G), sis. anjovista
Pil pil- katkarapu- bruschettaa L
Nizzan salaattia savukirjolohesta L, G
Som tam- salaattia M, G (sis. kalakastiketta)
Maapähkinällä maustettua possua ja pikkelöityä retikkaa M, G
Harissabataattia, paahdettuja kikherneitä ja limejugurttia L, G
Paahdettua parsakaali-cashewpähkinäsalaattia ja misomajoneesia M, G
Marinoitua fetaa ja oliiveja L, G
Juurileipää ja hummusta M
xxx
Paahdettua häränposkea teriyakikastikkeessa ja seesamiperunoita M, G
Minimilaskutus 20 hengen mukaan.
Cocktail-palat
Manchego-juustoa ja limehunajaa L, G
Savukirjolohimoussea saaristolaisleivällä L
Mätimoussea saaristolaisleivällä L
Tomaattipesto-mozzarella-bruschetta L
Punajuurihummusta ja paahdettuja kikherneitä ruisnapilla Veg
Kukkakaaliskagenia saaristolaisleivällä Veg
Savustettua tofua ja ruohosipulikreemiä ja siemennäkkileivällä Veg
Minimilaskutus 20 kpl/ laatu.
Kirjolohipastramia, seesamia ja soijamajoneesia L, G
Sokerisuolattua kirjolohta, pikkelöityä kurkkua, tillimajoneesia siemennäkkileivällä L, G
Katkarapuskagen-tuulihattu L
Härkätartaria ja tryffelimajoneesia kuminanäkkileivällä L
Katkarapuchevicheä ja avokadokreemiä L, G
Savuporomoussea saaristolaisleivällä L
Minimilaskutus 20 kpl/ laatu.
Suklaaleivos L, G
Porkkanaleivos L, G
Puolukkaleivos Veg
Minimilaskutus 20 kpl/ laatu.
Gräddan kokouspaketit 2026
Ravintola Gräddan tyylikkäät ja rauhalliset puitteet yritysten kokouksiin, koulutuksiin ja yksityistilaisuuksiin Turun sydämessä.
Aurajoen itärannalla sijaitseva, vuonna 1832 rakennettu empiretyylinen puutalo ympäröivine puutarhoineen luo inspiroivan ja ainutlaatuisen ympäristön, jossa on helppo keskittyä, verkostoitua ja viihtyä.
Historiallinen miljöö yhdistettynä moderniin palveluun tekee Gräddasta täydellisen paikan niin pienille strategiapäiville, tiimipäiville ja johtoryhmän kokouksille kuin isommille yritysjuhlille.
Lyhyen kävelymatkan päässä Turun keskustasta sijaitseva Grädda tarjoaa sekä rauhaa että saavutettavuutta, juuri sen, mitä onnistunut yritystilaisuus tarvitsee.
Kokouspaketit
• Yksityinen tila Gräddassa
• Aamiaisbuffet
• Kahvi/tee, tuoremehua
• Leipää ja croissanteja
• Leikkelettä, juustoa
• Uunimunakasta ja pekonia
• Kurkkua, tomaattia, salaattia
• Jogurttia ja hedelmiä
• Makea kahvileipä
• Kahvi, tee tarjolla koko tilaisuuden ajan
• sisältyy perustekniikka ja tarjoiluhenkilökunta
Hinta: 26€/hlö (min 15 pax)
• Tilavuokra 4 tuntia (ma-pe 8-16 välillä)
• Lounas Gräddan kotiruokalounas
• Aamu tai iltapäiväkahvitus makealla tai suolaisella leivonnaisella
• sisältyy perustekniikka ja tarjoiluhenkilökunta
• Tilan yksityiskäyttö koko päiväksi (ma-pe klo 8-16 välillä)
• Aamukahvitus (sis. kahvia, teetä, suolaisella leivonnaisella)
• Lounas Gräddan kotiruokalounas
• Kahvia, teetä ja konvehti, hedelmiä
• Iltapäiväkahvi suolaisen tai makean kanssa
• sisältyy perustekniikka ja tarjoiluhenkilökunta
• Kokopäivä Gräddassa
• Aamukahvitus
• Lounas Gräddan kotiruokalounas
• Kahvia, teetä ja konvehti
• Iltapäiväkahvi suolaisen tai makean kanssa
• Kahvi, tee ja vesi tarjolla koko tilaisuuden ajan
• sisältyy perustekniikka ja tarjoiluhenkilökunta
• Päätös 3 ruokalajin menu tarjoiltuna Ravintola Gräddassa
• Mahdollisuus lisätä juomapaketit tai tasting-elementti
• Sandwich 8 € / 1kpl
• Bbq-kana
• Tomaattipesto-vuohenjuusto
• Teriyakipossu
• Hot dog 6 € / 1kpl
• Palapizza: Parmankinkku- paprika- rucola 8 €/ kpl
• Palapizza: Mozzarella- kirsikkatomaatti- rucola 8 €/ kpl
